Рогалики з маком і горіхами — кращі смаколики до чаю
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 45 г
- жири
- 83 г
- вуглеводи
Може здатися, що приготувати ці рогалики з маком і горіхами дуже складно. Насправді все досить просто, адже за цим рецептом вам треба взяти готове листкове дріжджове тісто і тільки попіклуватися про начинку.
Навіть випічка, яка не дуже вдалася, буде смачнішою, ніж магазинна, бо вона зроблена своїми руками. І чим більше ви практикуватиметеся робити рогалики, тим кращими вони виходитимуть.
Ці рогалики з маком і горіхами вдадуться вам з перших спроб!
Як приготувати рогалики з маком і горіхами
Інгредієнти 10
Основні
Для начинки
Спочатку приготуйте начинку. Мак запарте гарячою водою, відцідіть і добре розітріть. Родзинки промийте теплою водою і обсушіть. З’єднайте мак, родзинки, розтерте із цукром яйце, ванільний цукор, подрібнені ядра горіхів, манну крупу і перемішайте.
Тісто розкачайте на посипаній борошном поверхні, поріжте смужками завширшки 10 см, а їх наріжте трикутниками. На кожний покладіть начинку і закрутіть рогалики. Викладіть на змащене олією деко, залиште на 15 хвилин, щоб підійшли. Випікайте при температурі 200 °C 20 хвилин. Готові рогалики посипте цукровою пудрою.