Фото: Depositphotos

Лимонно-чорничні млинці для затишного ранку

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
477
ккал
13 г
білки
13 г
жири
80 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чудові чорничні млинці з лимонним присмаком — це приємний початок дня. Готуйте за легким рецептом свій гарний настрій!

Подавайте лимонно-чорничні млинці разом з рідким медом. А якщо млинці - ваш улюблений сніданок, рекомендуємо ще кілька варіантів цієї смачної страви:

Літні млинці з малиною

Карибські млинці з бананами

Пшоняні млинці з сиром та ізюмом

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Натріть цедру з лимона та вичавіть весь сік.

Помийте та обсушіть чорницю.


Крок 2/5

У середній мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль. Відставте до потреби.

Крок 3/5

В окремій мисці змішайте згущене молоко, лимонну цедру і сік.

Дайте настоятися 5 хвилин, потім додайте яйце і ванілін. Перемішайте, щоб з’єднати.

Крок 4/5

Розтопіть у каструльці 2 ст. л. вершкового масла на повільному вогні.

З’єднайте борошняну суміш та суміш із згущеним молоком. Акуратно перемішайте. Додайте розтоплене вершкове масло.

Якщо суміш занадто густа, додайте більше згущеного молока.

Додайте чорницю і знов перемішайте.


Крок 5/5

Розігрійте сковородку на середньому вогні. Покладіть вершкове масло, 1ст. л.

Коли масло розігріється, почніть смажити млинці.

Наливайте 1/3 або ¼ ополоника на кожен млинець.

Смажте млинці з обох боків до золотистого кольору, приблизно по 2 хвилини.

Дізнайтеся, як приготувати не лише смачні, а й красиві рожеві млинці.

Підпишися на нас
в Google News