Курка-провансаль з овочами

Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
45 хв
готування
10 хв
підготовки
518
ккал
37 г
білки
37 г
жири
12 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачна курка за рецептом із французького регіону Прованс — це ніщо інше, як курка, загорнута в слайс бекону. Курячі стегенця запікаються в духовці разом із помідорами, ароматну компанію їм складають цибуля і часник з чебрецем.

Примітка від SHUBA: використовуйте курячі стегенця або великі курячі гомілки.

Крок 1/5

Розігрйте духовку до 220 градусів.

Крок 2/5

Зніміть шкурку з курячих стегенець.

Подрібніть 2 середніх помідори квадратиками.

Помийте помідори чері, не дрібніть їх.

Очистіть шалот.

Очистіть часник та подрібніть ножем.

Крок 3/5

Помістіть цибулю в форму для запікання середнього розміру, залийте олією і приправте сіллю та перцем. Відправте в духовку та готуйте 10 хвилин.

Крок 4/5

Загорніть кожне куряче стегно у шматок бекону.

Викладіть курку, подрібнені помідори, часник та гілочки чебрецю.

Додайте трохи олії. Підсоліть та приперчіть овочі.

Готуйте 15 хвилин.

Крок 5/5

Через 10 хвилин зменште температуру до 180 градусів та готуйте ще 25 хвилин.

Подавайте курку в беконі з помідорною підливою, подрібненою петрушкою та чудовим картопляним пюре або з брюссельською капустою у медовому соусі.

Смачного!

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт