Фото: Depositphotos

Сирний кекс із родзинками

Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
1294
ккал
25 г
білки
78 г
жири
143 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чи потрібен особливий привід для приготування ніжного, ароматного, кремового сирного кексу з родзинками? Ні, ми так не думаємо. Тому підготували для вас цей рецепт.

Солодка випічка часто асоціюється з вихідними, особливими датами або приходом гостей. Але ви можете почастувати близьких сирним кексом з родзинками і без важливої дати. Тільки врахуйте, що на його приготування піде година.

Цей неперевершений десерт обов’язково викличе у ваших домашніх бажання з’їсти його до крихти! Доповніть сирний кекс гарячим какао — це краще поєднання у світі.

Якщо ви любите ніжні кекси із вершковим смаком, зверніть увагу на рецепт йогуртового кексу

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Родзинки добре промийте теплою водою і обсушіть паперовим рушником.

Крок 2/3

Вершкове масло розтопіть, всипте цукор, ванільний цукор і збийте. Додайте сир і ще раз збийте. Порціями насипайте просіяне з розпушувачем борошно, кокосову стружку і родзинки. Замісіть щільне однорідне тісто, викладіть у змащену маслом форму та злегка утрамбуйте.

Крок 3/3

Випікайте 40-45 хвилин за температури 180 °C. Дайте готовому кексу охолонути у формі, потім обережно переверніть на блюдо. Зверху посипте цукровою пудрою.

Потрібен рецепт швидкого кексу? Спробуйте приготувати банановий кекс у мікрохвильовці.

Підпишися на нас
в Google News