Сніданок вихідного дня: ліниві вареники з малиною
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 5 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Зазвичай зранку хочеться чогось смачного, легкого та ненав’язливого. Для такого запиту ідеально підійдуть смачні, прості та бюджетні ліниві вареники з малиною!
Щоб приготувати солодкі ліниві вареники з ягодами малини, потрібно небагато часу та зовсім мало інгредієнтів. Усі продукти, які необхідні для лінивих вареників, є у вас в комірчині та холодильнику: борошно, кисломолочний сир, цукор, білок та сезонна малинка. В холодну пору року свіжі ягоди можна замінити малиновим варенням.
Приготуйте такий сніданок дітям або коханій людині — вони будуть у захваті!
Інгредієнти 6
Основні
Змішайте сир з цукром і білком.
Додайте борошно і знову перемішайте до однорідної маси.
Готове тісто розділіть на 15 частин і сформуйте кульки.
Кожну частинку розкатайте на долоні чи робочій поверхні діаметром по 3-4 см.
Уцентр покладіть свіжу малину (1-2 ягідки) або заморожену і сформуйте кульку.
Налийте воду в каструлю, поставте на вогонь та доведіть до кипіння, трошки підсоліть.
Перекладіть кульки-варенички в киплячу воду. Після того, як вони спливуть, проваріть ще 2 хвилини.
Вийміть шумівкою, викладіть на тарілки та подавайте зі сметаною та ягодами. Смачного!