Простіше простого: ароматне варення з грушами
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 1
- година готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 0.55 г
- білки
- 0.27 г
- жири
- 132 г
- вуглеводи
Це грушеве варення просте й універсальне — ви можете використовувати різні сорти груш кожен раз, коли його готуєте. Деякі партії можуть бути злегка квітковими, інші більш терпкими, залежно від сорту груш. Висока якість і чудовий смак груш яскраво сяятимуть в кожній порції цього чудового домашнього варення!
Груша має досить ніжний смак, тому SHUBA не радить додавати багато прянощів та спецій, оскільки ви можете легко перебити його. З усім тим, спеції та груші дуже добре поєднуються, тому це чудовий фрукт для приготування пряного варення або фруктового масла.
Ви можете присмачити це варення невеликою кількістю кардамону та ванільного екстракту. Ваніль лише трохи додає певного аромату, водночас не впливаючи га грушевий смак. А от кардамон чи кориця зроблять його більш виразним.
Нагадаємо, що ви можете скористатися пошуком на нашому сайті та знайти безліч цікавих рецептів варення. Просто введіть ключове слово у пошуковий рядок та пориньте у калейдоскоп смачних рецептів!
Інгредієнти 4
Основні
Добре помийте лимон, видаліть насіння та наріжте невеликими скибочками.
Залийте часточки склянкою води, доведіть до кипіння та варіть протягом 5 хвилин. Процідіть рідину через сито та викиньте лимон.
Додайте до відвару цукор, перемішайте та поставте на вогонь. Варіть до того моменту, поки рідина не перетвориться на сироп — цукор має повністю розчинитися.
Промийте груші, видаліть серцевину та наріжте тонкими часточками. Покладіть груші в сироп та поставте каструлю на вогонь. Доведіть до кипіння та проваріть 5 хвилин. Зніміть з вогню та дайте повністю охолонути.
Коли варення охолоне, знову поставте каструлю на вогонь та варіть ще близько пів години.