Енергія на весь день: яєчний рол з сиром і ковбасою
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 31 г
- білки
- 36 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Сніданок для всієї родини — це завжди непросто: один любить одне, другий — інше. Але цей яєчний рол з сиром і ковбасою сподобається усім без винятку.
Він не тільки універсальний, а й ідеальний для тих, хто поспішає вранці у справах і не має часу на приготування. 35 хвилин — і соковитий і корисний яєчний рол з сиром і ковбасою готовий. До того ж він зарядить вас енергією на весь день.
Якщо у вас зовсім немає часу, можете зробити заготовки напередодні ввечері, а потім просто зробіть омлетну суміш, підсмажте, викладіть начинку і скрутіть. Вуаля!
Якщо вам цього не досить, тримайте п’ять рецептів ідеального омлету.
Інгредієнти 11
Основні
Яйця збийте з борошном, молоком, сіллю і перцем. На гарячій олії посмажте 2 омлети до золотистої скоринки з двох сторін.
Для начинки твердий сир натріть, ковбасу наріжте соломкою. Перець помийте, видаліть серцевину, а м’якоть наріжте дрібними кубиками. Часник очистіть і пропустіть через прес. Петрушку помийте і подрібніть. З’єднайте підготовлені інгредієнти і перемішайте.
На омлети викладіть начинку і щільно згорніть рулетами. Обсмажте рулети на гарячій олії з усіх сторін до рум’яності. Перед подачею наріжте порційними скибочками і прикрасьте петрушкою.