Фото: Depositphotos

Шинка у медовій глазурі — соковита і ніжна

Складність приготування
Легкий
4
порції
1:10
години готування
5
хвилин підготовки
791
ккал
88 г
білки
50 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шинка в медовій глазурі — це смачно у будь-яку пору року. М’ясо під час приготування стає соковитим і ніжним, медова глазур додає смаку приємних солодких ноток, а запах спецій ще більше розпалює апетит.

Немає нічого простішого, ніж запекти шинку у духовці. Мінімум кроків та інгредієнтів робить цю шинку у медовій глазурі такою легкою у приготуванні! Ви можете використати її залишки та приготувати бутерброди, салат чи омлет. До речі, маємо рецепт голландського сніданку, для якого саме потрібна шинка.

У цьому рецепті ми пропонуємо використати свинячу шинку, але шинка може бути виготовлена з різних видів м’яса. Зокрема, маємо для вас рецепт простої курячої шинки від відомої шеф-кухарки Тетяни Літвінової.

Шукаєте більше рецептів приготування шинки? Маємо колекцію таких рецептів. Ось лише деякі з них:

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Зробіть на шинці надрізи хрест-навхрест глибиною 2 см і поперчіть. Покладіть у форму і запікайте у духовці, розігрітій до 180°С, 60 хвилин.

Крок 2/3

У сотейнику змішайте мед, сік лимона і спеції, доведіть до кипіння на маленькому вогні. Додайте крохмаль, добре перемішайте і варіть, поки не загусне. Полийте соусом шинку і запікайте ще 30 хвилин, поливаючи соусом з дека кожні 10 хвилин.

Крок 3/3

Потім викладіть шинку у медовій глазурі на блюдо і поріжте скибками. Прикрасьте зеленню.

Любите свинину і шукаєте для себе нові рецепти? Ми склали для вас добірку рецептів смачних страв зі свинини.

Більше рецептів страв зі свинини

Фото: Depositphotos

Зимовий делікатес — ароматна запечена свинина

Переглянути
Фото: Depositphotos

Домашня ковбаса зі свинини — додайте цей інгредієнт, щоб вийшла соковитою

Переглянути
Фото: Depositphotos

Лоці-печенє — свинина на цибулевій подушці по-закарпатськи

Переглянути
Фото: Depositphotos

Карамелізована свинина з огірками, імбиром і хересом

Переглянути
Фото: Depositphotos

Рулет зі свинини з часником — найкраща холодна закуска на святковий стіл

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News