Що робити із запасами: закритий пиріг з тушонкою
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 1:40
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 4 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Цей простий рецепт допоможе вам звільнити місце для нових запасів і подати до столу багату, смачну та насичену страву.
Для тих, хто робив запаси, залишається відкритим питання, як їх використовувати. Закритий пиріг із тушонкою — це просте і оригінальне рішення, яке знайде багато поціновувачів. Пікантна випічка ідеально пасує для дегустації в компанії, швидкого обіду або перекушування.
З м’ясними консервами можна приготувати багато страв, наприклад, армійський борщ із тушонкою або макарони по-флотськи з томатною пастою.
Інгредієнти 9
Для тіста
Для начинки
У 50 г теплої води розпустіть дріжджі і цукор. Дайте постояти 20 хвилин. Потім у дріжджову опару додайте борошно, сіль, 100 мл теплої води і замісіть тісто. Накрийте рушником і залиште підходити на 1 годину.
За цей час підготуйте начинку. Дістаньте з банки тушонку і подрібніть шматочки м’яса. Цибулю очистіть, наріжте дрібним кубиком, додайте до м’яса і перемішайте.
Готове тісто обімніть, розділіть на 2 частини і розкачайте їх по розміру форми для випікання. Змастіть форму олією і викладіть один пласт тіста. Покладіть на нього начинку з тушонки. Накрийте другим пластом тіста і защипайте краї.
Змастіть поверхню жовтком і випікайте при температурі 180°C 40 хвилин.