Фарширований паштетом перець — універсальний і дуже смачний рецепт
- Автор
- Вікторія Ваків
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 27 г
- білки
- 6 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Перець, фарширований паштетом із печінки — це цікавий спосіб їсти овочі та субпродукти і насичувати організм клітковиною, мінералами та вітамінами.
Мало калорій, необхідна кількість поживних речовин та унікальний та безпомилковий смак — це про перець, фарширований паштетом із печінки. Його можна їсти навіть тим, хто дотримується дієти, але без гарніру.
Фарширований перець чудовий як у свіжоприготованому, так і в теплому виді, і може зберігатися добу в холодильнику. Однак перед дегустацією його добре залишити на пів години за кімнатної температури або прогріти в духовці при 200°C протягом десяти хвилин.
Також подивіться, що ще можна приготувати з перцями.
Інгредієнти 7
Основні
Печінку помийте, наріжте шматочками. Цибулю очистіть і розріжте на 4 частини. Пропустіть підготовлені інгредієнти через м’ясорубку. Моркву і зелень помийте та обсушіть. Моркву натріть на середній терці, а зелень подрібніть і додайте все до печінки. Масу посоліть, поперчіть і перемішайте.
Солодкий перець помийте і очистіть від серцевини. Розріжте навпіл і наповніть половинки підготовленою начинкою. Викладіть їх на деко і запікайте 30 хвилин при температурі 190°C. Перед подачею прикрасьте зеленню.
Приготуйте також помідори, фаршировані гречкою з фетою — ситна страва без м'яса.
Інші рецепти фаршированих овочів
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв
