Вечеря в шефа: смачні страви від Гордона Рамзі
Давайте приготуємо вечерю за інструкціями відомого британського шеф-кухаря Гордона Рамзі. Кажуть, що він невиправний мрійник, і саме тому його рецепти насичені романтикою, простотою та вишуканістю одночасно.
SHUBA вже ділилася з вами порадами пана Рамзі щодо приготування спагеті та підказками щодо підсмажування ідеальних коржів, а сьогодні ми пропонуємо цікаві рецепти для вечері, у кожному з яких відчувається творче натхнення знаменитого шеф-кухаря.
Вечеря з Гордоном Рамзі
Вишуканий бутерброд з яйцем
Секрет цього бутерброда в його неймовірному поєднанні смаків. Це одночасно і ситна страва, і елегантная вечеря, на яку можна запросити кохану людину. Що вам знадобиться? Яйця, тости, дрібка сиру грюєр, печериці, трохи чебрецю, цибуля шалот та часникові зубчики. І не хвилюйтеся, що страва матиме часниковий присмак, пан Рамзі знає, як урівноважити смаки задля загального задоволення.
Як приготувати бутерброд від Гордона Рамзі
Курячі стегна в лимонному соусі
Бажаєте ситну вечерю від шефа для всієї родини? Ласкаво просимо до рецепта лимонної курки! Пан Рамзі трохи почаклував над складом інгредієнтів — і перед нами вже не просто курячі стегна, а неймовірно ніжні соковиті шматочки м’яса в бульйонному соусі, в якому не останню роль зіграв яблучний сидр.
Курячі стегна в лимонному соусі
Лимонна паста лінгвіне з горішками
Ви отримаєте чудову вегетаріанську вечерю або смачний гарнір до лимонної курки, якщо скористаєтеся рецептом приготування пасти лінгвіне. Це макаронні вироби, схожі на спагеті, але більш приплюснуті. Вони мають легку текстуру та чудово поєднуються із зеленню та горішками, а саме це й пропонує пан Рамзі.
Рецепт лимонної пасти лінгвіне
Смачного!