Запечена брюссельська капуста з лимоном і пармезаном
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Брюссельська капуста — це просто знахідка для тих, хто не любить витрачати багато часу на кухні. Смачний гарнір, який готується всього пів години — мрія для зайнятої людини.
Запечена брюссельська капуста може бути досить цікавою, якщо додати до неї лимонний сік і цедру, тертий пармезан і чебрець. Така страва стане чудовим доповненням в якості гарніра або закуски до основних страв, наприклад до рулетиків із баранини з беконом або свинного шніцеля. Такий гарнір не тільки просто і швидко готувати, він ще й досить корисний — не страва, а скарб!
Зверніть увагу також на інші страви з брюссельскої капусти:
паста карбонара з брюссельською капустою
брюссельська капуста з панчетою
запіканка з брюссельською капустою
Інгредієнти 10
Основні
Розігрійте духовку до 220°С і застеліть деко пергаментним папером.
Розріжте брюссельську капусту навпіл, збризніть оливковою олією, дрібкою солі та перцю та викладіть на деко. Випікайте від 20 до 30 хвилин або до готовності та золотисто-коричневого кольору по краях.
За бажанням змішайте смажену брюссельську капусту з лимонним соком, цедрою, пармезаном і листям чебрецю. Прикрасьте петрушкою і пластівцями червоного перцю.
Смачного!