Хрустка брюссельська капуста в пармезані
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 35
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 18 г
- жири
- 51 г
- вуглеводи
Ідеальний варіант здорової і смачної закуски — брюссельська капуста в пармезані. Хрусткі шматочки цієї капусти стануть незамінною стравою для прийому гостей!
Приємним бонусом є простота і швидкість приготування брюссельської капусти в пармезані — лише 30 хвилин і смачна закуска готова! Для приготування вам потрібно підготувати кляр і паніровку, покрити ними брюссельську капусту і запекти на сильному вогні. Надзвичайно хрустка золотиста скоринка гарантована! Ми радимо приготувати брюссельську капусту в пармезані для вашої наступної вечірки або закуски до майбутнього свята.
Хрустка брюссельська капуста буде ще смачнішою, якщо подати її з грецьким соусом дзадзикі.
Інгредієнти 9
Основні
Розігрійте духовку до 200°С. Змастіть велике деко антипригарним кулінарним спреєм або оливковою олією.
Брюссельську капусту, за необхідності, очистіть і розріжте навпіл.
Додайте борошно в середню неглибоку миску та яйця в окрему середню неглибоку миску. У третій неглибокій мисці змішайте панірувальні сухарі, пармезан, оливкову олію, сіль, часниковий порошок і каєнський перець.
Працюючи порціями, обвалюйте брюссельську капусту в борошні до повного покриття, а потім занурюйте в яйця. Обваляйте у суміші панірувальних сухарів, потім викладіть на деко.
Випікайте до золотистого і хрусткого кольору приблизно 25 хвилин. Подавайте одразу з соусом.
Смачного!