ru
ru
додай рецепт
Брюсельска капуста с беконом
Фото: Depositphotos

Неймовірне поєднання: брюссельська капуста, мед і бекон

Автор
Брюсельска капуста с беконом
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
501
ккал
17 г
білки
26 г
жири
60 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ця дуже смачна страва з брюссельською капустою містить лише 220 калорій на 1 порцію, а ще купу вітамінів і мінералів.

До речі, брюссельска капуста — це дійсно диво, і переконатися в цьому ви можете в матеріалі SHUBA «Досьє на смачний овоч». А приготувати щось новеньке з цією капустою вам допоможуть зручні рецепти:

Паста карбонара з брюссельською капустою
Індиче філе з брюссельською капустою
Смажена курятина з брюссельською капустою

Читайте також

Якщо ви бажаєте з’їсти легку некалорійну вечерю — вам просто необхідний цей рецепт. Знадобиться ложка рідкого меду, нежирний бекон та свіжа брюссельска капуста. Якщо капуста заморожена, попередньо розморозьте її у верхньому відділі холодильника.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Розріжте навпіл капусту. Бекон наріжте товстими смужками. Очистіть часник і подрібніть ножем.

Крок 2/4

У великій сковороді на середньому вогні обсмажте бекон до хрусткої скоринки протягом 5-6 хвилин. Перекладіть его шумівкою на тарілку.

Вам знадобиться жир від бекону.

Крок 3/4

Додайте в сковороду часник і брюссельську капусту зрізом вниз.

Готуйте капусту, поки нижня її частина не стане золотистою, а краї хрусткими, приблизно 5-6 хвилин.

Додайте сіль, паприку та перець і продовжуйте готувати, періодично помішуючи, ще 4–5 хвилин.

Крок 4/4

Додайте мед і бурбон (коньяк), перемішайте і готуйте ще 2-3 хвилини. Поверніть бекон на сковороду, перемішайте страву і вимкніть вогонь. Подавайте капусту з беконом гарячими.

Читайте також

Вам напевно також сподобається ще один рецепт — смажена броколі з беконом і сиром.

Більше рецептів з брюссельською капустою

Кіш з беконом
Фото: Depositphotos

Кіш з беконом і брюссельською капустою

Переглянути
Запечена брюссельська капуста
Фото: Depositphotos

Хрустка брюссельська капуста в пармезані

Переглянути
Брюссельська капуста з сиром і беконом
Фото: Depositphotos

Брюссельська капуста під сиром — гарнір для всієї родини

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно