З цікавою начинкою: рогалики з мармеладом
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 55
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 33 г
- жири
- 90 г
- вуглеводи
Рогалики з мармеладом з пісочного тіста — це солодке частування, яке ідеально підійде для ситного перекушування або для приємного завершення сніданку.
Ці рогалики з мармеладом — справжні ласощі! Розсипчасті, але з ніжною, не хрумкою консистенцію, вони мають м’яку серцевину з мармеладу. Звичайно, ви можете приготувати рогалики з повидлом — більш традиційну версію цих солодощів, але ми рекомендуємо поекспериментувати.
До того ж ви можете брати будь-який мармелад, який ви любите: лимонний, апельсиновий, яблучний, грушевий, полуничний, ягідний. На щастя, вибір великий і не залежить від того, який сезон за вікном.
Інгредієнти 8
Основні
Борошно змішайте зі шматочками розм’якшеного вершкового масла, додайте яйця, сметану і соду. Замісіть м’яке тісто.
Розділіть тісто на дві частини. Кожну розкачайте на посипаній борошном поверхні колом. Поріжте на трикутники, має вийти 16 штук.
Мармелад наріжте брусочками. На широку частину трикутників покладіть кілька брусочків мармеладу і загорніть до центру рогаликом.
Викладіть їх на змащене олією деко і запікайте в розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин. Готові рогалики посипте цукровою пудрою.