- 6
- порцій
- 55 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 29 г
- жири
- 90 г
- вуглеводи
Це один із найцікавіших і трохи незвичних рецептів рогаликів. Рогалики з мармеладом із пісочного тіста — це солодке частування, яке ідеально підійде для ситного перекусу або для приємного завершення сніданку.
Про рецепт рогаликів із мармеладом
Ці рогалики з мармеладом трохи ніжніші, ніж улюблені з дитинства рогалики з повидлом. Розсипчасті, але з ніжною, не хрусткою консистенцією, вони мають м’який м'якуш.
До того ж ви можете брати будь-який мармелад, який ви любите: лимонний, апельсиновий, яблучний, грушевий, полуничний, ягідний. На щастя, вибір великий і не залежить від того, який сезон за вікном.
Печемо рогалики з мармеладом
Інгредієнти 8
Борошно змішайте зі шматочками розм’якшеного вершкового масла, додайте яйця, сметану і соду. Замісіть м’яке тісто.
Розділіть тісто на дві частини.
Кожну розкачайте на посипаній борошном поверхні колом. Поріжте на трикутники, має вийти 16 штук.
Мармелад наріжте брусочками. На широку частину трикутників покладіть кілька брусочків мармеладу і загорніть у центр рогалика.
Викладіть їх на змащене олією або застелене пергаментом деко і випікайте в розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин до золотистості.
- Готові рогалики з мармеладом посипте цукровою пудрою.
Зверніть увагу на український рецепт рогаликів на смальці з варенням, смачного чаю!
Різні рецепти рогаликів
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
