Корисний лайфхак на кухні: млинці в пляшці
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 63 г
- жири
- 174 г
- вуглеводи
Як швидко й легко приготувати млинці? Просто візьміть чисту пластикову пляшку із широким горлом і слідуйте нашому покроковому рецепту.
Для цього рецепта вам треба робити все, як зазвичай: приготувати тісто з борошно, молока, яєць, олії й цукру і обсмажити його на сковороді. Але є один нюанс: тісто ми не виливаємо на розігріту сковороду за допомогою ложки або ополоника, а наповнюємо ним пластикову пляшку з надрізом на кришці.
- За допомогою цього лайфхаку ви можете надати млинцям будь-яку форму.
Коли млинці будуть готові, насолоджуйтеся ними на сніданок, змастивши горіховою пастою, як у нас, або джемом, сиропом, медом. Якщо хочете, можете приготувати в такий спосіб шоколадні млинці.
Інгредієнти 9
Основні
У мисці збийте яйце електричним вінчиком. Потроху додавайте цукор, олію, молоко, ванілін, розпушувач і борошно, весь час збиваючи, поки суміш не стане кремоподібною й однорідною.
Візьміть пластикову пляшку із широким горлом. На кришці за допомогою ножа зробіть прямокутний надріз. За допомогою лійки наповніть пляшку тістом. Закрийте пляшку кришкою з надрізом.
Виливайте тісто на змащену маслом сковороду, надаючи йому форму круглих млинців. Обсмажте їх з обох боків по 3-4 хвилини з кожного. Готові млинці складайте на тарілку.
З’єднайте два млинці, змастивши нижній горіховою пастою. Так повторіть з усіма. Коли все буде готово, посипте їх цукровою пудрою і подавайте.