Різдвяне печиво: смажені зірочки з цукровою пудрою
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 46 г
- жири
- 30 г
- вуглеводи
Зимові свята наближаються, тож час готуватися до великих сімейних застіль. Якщо у вас, окрім макового рулету, немає ідей для солодкого столу, то радимо додати у різдвяне меню ці смажені зірочки.
Вони мініатюрні, смачні й дуже симпатичні — так і хочеться з’їсти пару штучок! До інших переваг печива зірочок можна віднести те, що вам знадобиться всього п’ять інгредієнтів: борошно, апельсиновий сік, розпушувач, цукрова пудра і олія. А ще тільки 30 хвилин на приготування!
Ви також можете приготувати запечену у духовці версію печива «Різдвяні зірочки».
Інгредієнти 5
Основні
Помийте і обсушіть апельсин. Вичавіть із нього сік і змішайте його з борошном і розпушувачем. Добре перемішайте, поки не вийде однорідне тісто.
Розкачайте тісто качалкою у пласт товщиною 4-5 мм на посипаній борошном робочій поверхні. Виріжте зірочки за допомогою форми для печива.
Обсмажте зірочки в киплячій олії до рум’яної скоринки, по 2-3 хвилини з кожного боку.
Обваляйте їх у цукровій пудрі, поки вони ще гарячі. Смажені зірочки готові до подачі!