Фото: Depositphotos

Шоколадно-сирний чизкейк до чаю

Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:20
години готування
10
хвилин підготовки
262
ккал
16 г
білки
12 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сирний чизкейк з шоколадом — чудова ідея почаювати з друзями. Ніжний сирний шар поєднується з насиченим шоколаднимдаруючи випічці неймовірний смак.

Якщо приготувати шоколадно-сирний чизкейк у рівних пропорціях, то шоколадний шар переб’є смак ванільного. Тому беріть 1:3 (1 шоколадний і 3 ванільних). За бажанням можна додати родзинки чи курагу.

Приготуйте смачний м’ятний чай і подавайте із запіканкою.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/7

Розігрійте духовку до 180°С.

Крок 2/7

Змішайте у глибокій мисці трохи більше половини сиру, 3 яйця, 3 ст. л. манної крупи, 3 ст. л. цукру, ванілін і 1 ст. л. сметани. Змішайте до однорідності, а потім збийте блендером.

Крок 3/7

В іншій мисці змішайте кисломолочний сир, що лишився, і всі інші інгредієнти, що лишились. Додайте також какао-порошок і дрібку солі. Також збийте блендером до однорідності.

Крок 4/7

Змастіть форму для запікання шматочком вершкового масла.

Крок 5/7

Вилийте у форму спочатку ванільний сирний шар, а зверху на нього — шоколадний.

Крок 6/7

Відправте запікатись на 50-60 хвилин.

Крок 7/7

Потім дістаньте і остудіть, вийміть з форми і подавайте. За бажанням зверху можна полити розтопленим шоколадом. Смачного!

Підпишися на нас
в Google News