Рецепти «Мімози»: 7 апетитних версій улюбленого салату
- Рубрика
- Салати
- Автор
- Валентина Вздульська

Хто ж із нас не любить «Мімози»! Ми добре пам’ятаємо цей ніжний, пухкий салат з рибною консервою, який з’являвся на столі майже так само часто, як «Олів’є». Та хто сказав, що «Мімоза» має бути тільки класичною? У цій добірці ми покажемо, як улюблений з дитинства салат можна перетворити на 7 різних смакових втілень — і жодна з них не повторює іншої. Переглянь зібрані нами рецепти «Мімози» і надихайся на креатив на кухні.
Рецептів салату «Мімоза» справді немало. Тут і варіант без майонезу, і мімоза з огірками та горіхами — для поціновувачів несподіваних текстур, і версія в склянці — для естетів. А для найсміливіших — фаршировані яйця «Мімоза»: закуска, яка дивує навіть досвідчених кулінарів.
Гайда експериментувати разом — бо «Мімоза» ніколи не буває зайвою, а варіації лише роблять її смачнішою.
Класична українська «Мімоза»
У класичному рецепті «Мімози» використовується сардина, але ти також можеш поекспериментувати з тунцем, сайрою або навіть лососем у власному соку — буде смачно.
Читай також: «Мімоза» з горбушею
Класична французька «Мімоза»
А ти знаєш, що оригінальний рецепт салату «Мімоза» має дуже мало спільного зі звичним нам салатом? Знайомся з автентичною версією:
Легка «Мімоза» без майонезу
Як виглядає легка версія салату «Мімоза» за рецептом експертки з харчування Дарії Дорошкевич? Ти здивуєшся, наскільки смачною може бути ця альтернатива, де замість майонезу використовується гірчичний соус.
«Мімоза» з грушею
Радимо цей рецепт на особливу вечерю. До речі, «Мімоза» з грушею дуже пасує до білих сухих або ігристих вин.
«Мімоза» з огірками
Салат «Мімоза» — це завжди гарне та очікуване доповнення до святкового столу. Він виходить ще більш ніжним і пікантним завдяки додаванню консервованого тунця, маринованих огірків та волоських горіхів.
Яйця «Мімоза»
Як тобі ідея приготувати мімозу, а потім нафарширувати нею яйця? Це не ми вигадали, а паризька редакція журналу ELLE. Лови рецепт:
«Мімоза» в склянці
Хочеш інстаграмне фото з «Мімозою»? Тоді готуй її у порційних склянках! Шари салату мають дуже апетитний вигляд крізь скло.
Смачного!
Ще більше цікавих салатів для тебе:
- Салати на день народження: гості питатимуть ці рецепти
- Корисні салати на щодень
- 10 найкращих салатів, без яких не буває свята
Коментарі