top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Яловичий стейк з цукіні
Фото: Depositphotos

Як приготувати улюблений стейк Сталлоне зі зйомок «Роккі»

Автор
Яловичий стейк з цукіні
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
568
ккал
37 г
білки
40 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Під час знімання фільму «Роккі» Сильвестр Сталлоне дотримувався збалансованої білкової дієти, а тому їв чудовий яловичий стейк без жиру. Повторити таку страву неважко, головне — вибрати свіжу яловичу вирізку.

М’ясний стейк смакуватиме із свіжими овочами чи овочами гриль. Ви можете приготувати свіжий салат або ж готувати овочі разом з м’ясом.

Читайте: Як приготувати салат з овочів гриль

Соусів не потрібно, адже м’ясо можна замаринувати на 15 хвилин перед приготуванням. Чоловіки точно оцінять таку страву.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/5

Часник почистьте і розчавіть плоскою частиною ножа. Очистіть і дрібно наріжте корінь імбиру. З’єднайте часник й імбир у соєвому соусі.

Крок 2/5

Стейк помийте й обсушіть паперовими рушниками. Помістіть його у соєву суміш маринуватись не менше, ніж на 15 хвилин.

Крок 3/5

Добре розігрійте гриль (якщо маєте) або ж сковороду. Овочі помийте і наріжте великими шматками (крім чері) або навіть нанизайте на шпажки. Покладіть на одну сторону гриля чи сковороди, збризнувши оливковою олією, посоливши й поперчивши.

Крок 4/5

На іншу частину гриля (сковороди) викладіть замариновану яловичу вирізку. Обсмажуйте її не більше 90 секунд з кожного боку.

Крок 5/5

Викладіть стейк та овочі на тарілку і відразу подавайте. Смачного!

Запийте ситний обід смачним гранатовим соком — маємо простий рецепт його приготування.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно