- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Як приготувати улюблений стейк Сталлоне зі зйомок «Роккі»
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Яловичий стейк з цукіні]( "Яловичий стейк з цукіні")
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
554
ккал
ккал
37 г
білки
39 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Під час знімання фільму «Роккі» Сильвестр Сталлоне дотримувався збалансованої білкової дієти, а тому їв чудовий яловичий стейк без жиру. Повторити таку страву неважко, головне — вибрати свіжу яловичу вирізку.
М’ясний стейк смакуватиме із свіжими овочами чи овочами гриль. Ви можете приготувати свіжий салат або ж готувати овочі разом з м’ясом.
Читайте: Як приготувати салат з овочів гриль
Соусів не потрібно, адже м’ясо можна замаринувати на 15 хвилин перед приготуванням. Чоловіки точно оцінять таку страву.
Інгредієнти 11
Основні
Крок 1/5
Часник почистьте і розчавіть плоскою частиною ножа. Очистіть і дрібно наріжте корінь імбиру. З’єднайте часник й імбир у соєвому соусі.
Крок 2/5
Стейк помийте й обсушіть паперовими рушниками. Помістіть його у соєву суміш маринуватись не менше, ніж на 15 хвилин.
Крок 3/5
Добре розігрійте гриль (якщо маєте) або ж сковороду. Овочі помийте і наріжте великими шматками (крім чері) або навіть нанизайте на шпажки. Покладіть на одну сторону гриля чи сковороди, збризнувши оливковою олією, посоливши й поперчивши.
Крок 4/5
На іншу частину гриля (сковороди) викладіть замариновану яловичу вирізку. Обсмажуйте її не більше 90 секунд з кожного боку.
Крок 5/5
Викладіть стейк та овочі на тарілку і відразу подавайте. Смачного!
Запийте ситний обід смачним гранатовим соком — маємо простий рецепт його приготування.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Свинина в кукурудзяній паніровці]( "Свинина в паніровці з кукурудзяного борошна")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Свинина в паніровці з кукурудзяного борошна
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Свинина в кукурудзяній паніровці]( "Свинина в паніровці з кукурудзяного борошна")
-
![Стейк із соусом горгонзола]( "Стейк із соусом горгонзола")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Стейк із соусом горгонзола
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Стейк із соусом горгонзола]( "Стейк із соусом горгонзола")
-
![Стейк з сіллю]( "Стейк")
-
![Котлети з грибним соусом]( "Стейк Солсбері")
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Стейк Солсбері — класична сімейна страва
- Автор
-
Ірина Ваків
![Котлети з грибним соусом]( "Стейк Солсбері")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Zino Davidoff
4 місяці тому"свіжа вирізка"... Геніально... Більшої дурощі і уявити складно. М'ясо для стейку повинно дозрівати від мінімум 7 діб (волога витримка) до 21+ доби (суха витримка). А одразу подати стейк, без відпочинку - це швидкий шлях зробити м'ясо сухим, а тарілку наповнити м'ясним соком.
shuba.life
4 місяці тому@Zino Davidoff, дякуємо за ваш коментар! У рецепті, звісно ж, ідеться про те, що вирізка має бути якісною і без "душка" :) Тут важливо враховувати контекст)