ru
ru
додай рецепт
Цвітна капуста з медом
Фото: Depositphotos

На закуску: запечена цвітна капуста з медом

Автор
Цвітна капуста з медом
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки
293
ккал
9 г
білки
8 г
жири
50 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хрумка запечена цвітна капуста з медом — гарна вегетаріанська закуска. Її варто подавати з соусом!

Читайте: Цвітна капуста з макаронами під соусом бешамель

Цвітна капуста в паніровці з кукурудзяних пластівців, запечена до хрумкої скоринки, — це смачно, але з додаванням медової заправки смачно у квадраті. Подавайте ці маленькі делікатеси з домашнім вершковим або томатним соусом. Разом вони складають смачну закуску, якою можна почастувати рідних та друзів.

Ви також можете спробувати запечену цвітну капусту з чилі та карі.

Інгредієнти 16

Основні

Для медової заправки

Крок 1/6

У кухонному комбайні змішайте кукурудзяні пластівці, пармезан, паприку, часниковий і цибулевий порошок, дрібку солі. Збивайте, поки не отримаєте дрібні крихти. Висипте їх у неглибоку миску.

Крок 2/6

Цвітну капусту промийте, обсушіть і розберіть на суцвіття.

Крок 3/6

Збийте яйця в мисці, додайте гострий соус і цвітну капусту, добре перемішайте.

Крок 4/6

Обваляйте цвітну капусту в крихтах. Викладіть на деко, застелене пергаментним папером, і збризкайте оливковою олією. Випікайте 15 хвилин при температурі 200 градусів, потім переверніть і запікайте ще 10-15 хвилин.

Крок 5/6

Зробити медову заправку. У каструлі змішайте мед, гострий соус, мелений каєнський перець, порошок чилі, часниковий і цибулевий порошок. Посоліть, перемішайте і трохи нагрійте.

Крок 6/6

Полийте цвітну капусту теплою медовою заправкою. Посипте подрібненим чебрецем і подавайте!

Ви можете подавати цвітну капусту з японським майонезом кюпі.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно