ru
ru
додай рецепт
Паста з болгарського перцю
Фото: Depositphotos

Паста на канапки з болгарського перцю

Автор
Паста з болгарського перцю
Юлія Мясоєдова
Складність приготування
Легкий
5
порцій
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
226
ккал
4 г
білки
15 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Бувають дні, коли зовсім немає бажання готувати. Хочеться їсти зараз і без метушні. У такі моменти найкращі страви ті, які готуються швидко або ті, які ми приготували напередодні. Наприклад, домашня паста з овочів.

Болгарський перець багатий на такі вітаміни, як С, А, Е та бета-каротин. Крім того, він містить кальцій, залізо, магній, мідь і калій. Перець також містить клітковину. І він низькокалорійний.

Після смаження перець повністю змінює свій смак. Він стає виразним і глибоким з солодким присмаком. Просто з’єднайте його з помідорами — і закуска готова!

Спробуте також: Вітамінний салат на кожен день: болгарський перець по-корейськи

Рецепт пасти з болгарського перцю:

Інгредієнти 10

Основні:

Крок 1/3

Перець помийте і розріжте навпіл. Позбавтеся від насіння.

Крок 2/3

Помідори розріжте навпіл. Разом з часником (2 зубчики) і перцем покладіть у форму для духовки. Полийте олією і посипте дрібкою солі. Запікайте при температурі 220 градусів С до повної м’якості перців (до 30 хвилин).

Крок 3/3

Вийміть овочі з духовки і почекайте, поки вони охолонуть. Помістіть їх у блендер, додайте спеції, а якщо паста занадто густа, додайте трохи води. Їжте пасту з улюбленим хлібом або окремо. Добре поєднується з петрушкою. Зберігайте пасту в холодильнику в закритій тарі. Смачного!

А щоб урізноманітнити ваші варіанти намазок на бутерброди, рекомендуємо спробувати приготувати намазку із плавленого сиру і грибів.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно