ru
ru
додай рецепт
Великодній м’ясний рулет у тісті
Фото: Depositphotos

Великодній м’ясний рулет у листковому тісті

Автор
Великодній м’ясний рулет у тісті
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:20
години готування
10
хвилин підготовки
1324
ккал
82 г
білки
85 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Великодній м’ясний рулет у листковому тісті — суперсмачна ідея для свята. Він настільки гарний, що ви захочете приготувати його знову. На цей раз без приводу.

Це звичайний м’ясний рулет з фаршу, який, однак, готують із додаванням тягучого сиру і запікають у скоринці з листкового тіста. Рідні або гості не зможуть стримати свого захвату, коли ви почнете нарізати рулет з такою розкішною начинкою.

Спробуйте також: Пиріг з ковбасою і вареним яйцем

Якщо ви шукаєте ще цікавих страв з м’яса на свято, то у нас є гарний рецепт. Приготуйте великодню ковбасу зі свинини і грибів.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/4

Цибулю очистьте, дрібно наріжте і обсмажте на олії до прозорості. Часник очистьте і пропустіть через прес. Зелень помийте і подрібніть. Сир натріть на грубу терку.

Крок 2/4

У фарш покладіть підсмажену цибулю, часник, яєчний білок, зелень, сіль, перець, спеції і ретельно вимішайте.

Крок 3/4

Листкове тісто злегка розкачайте на посипаній борошном поверхні. Рівним шаром розкладіть на ньому фарш і посипте його сиром. Загорніть у щільний рулет і змастіть його жовтком.

Крок 4/4

Перекладіть рулет на застелене пергаментом деко і випікайте при температурі 180°C 60 хвилин до золотистої скоринки.

Шукаєте щось дійсно оригінальне? Тоді спечіть закусочну паску з курятиною, картоплею і грибами. Смачно, стильно, незвично.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно