- 4
- порції
- 1:20 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 82 г
- білки
- 85 г
- жири
- 55 г
- вуглеводи
Великодній м’ясний рулет у листковому тісті — суперсмачна ідея для свята. Він настільки гарний, що ви захочете приготувати його знову. На цей раз без приводу.
Це звичайний м’ясний рулет з фаршу, який, однак, готують із додаванням тягучого сиру і запікають у скоринці з листкового тіста. Рідні або гості не зможуть стримати свого захвату, коли ви почнете нарізати рулет з такою розкішною начинкою.
Спробуйте також: Пиріг з ковбасою і вареним яйцем
Якщо ви шукаєте ще цікавих страв з м’яса на свято, то у нас є гарний рецепт. Приготуйте великодню ковбасу зі свинини і грибів.
Інгредієнти 12
Основні
Цибулю очистьте, дрібно наріжте і обсмажте на олії до прозорості. Часник очистьте і пропустіть через прес. Зелень помийте і подрібніть. Сир натріть на грубу терку.
У фарш покладіть підсмажену цибулю, часник, яєчний білок, зелень, сіль, перець, спеції і ретельно вимішайте.
Листкове тісто злегка розкачайте на посипаній борошном поверхні. Рівним шаром розкладіть на ньому фарш і посипте його сиром. Загорніть у щільний рулет і змастіть його жовтком.
Перекладіть рулет на застелене пергаментом деко і випікайте при температурі 180°C 60 хвилин до золотистої скоринки.
Шукаєте щось дійсно оригінальне? Тоді спечіть закусочну паску з курятиною, картоплею і грибами. Смачно, стильно, незвично.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі