ru
ru
додай рецепт
Суп з молодим горошком
Фото: Depositphotos

М’ясний суп з молодим горошком

Автор
Суп з молодим горошком
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
40
хвилин підготовки
348
ккал
27 г
білки
13 г
жири
30 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

М’ясний суп з молодим горошком, безумовно, є однією з найпопулярніших перших страв у сезон. Достатньо всього кількох інгредієнтів, щоб вдалася смачна й ситна страва на обід.

Цей суп є втіленням літа, оскільки його готують з додаванням молодого зеленого горошку і молодої моркви. Їх зазвичай можна знайти на полицях магазину чи на ринку, починаючи з кінця травня. А всі інші інгредієнти супу не залежать від сезону.

Найкращі рецепти: Суп із зеленого горошку з шинкою — рецепт швидкого і смачного обіду

Раніше ми розповідали, як приготувати рисовий суп з куркою — смачне нагадування про дитинство.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Курятину помийте, залийте водою, доведіть до кипіння і зніміть шум. Посоліть, додайте очищену цибулю і варіть на маленькому вогні 40 хвилин.

Крок 2/3

Овочі помийте, моркву наріжте кружальцями, картоплю і помідор — кубиками. Покладіть овочі в бульйон і варіть 15 хвилин.

Крок 3/3

Потім додайте горошок, посоліть, поперчіть і через 5 хвилин вимикайте вогонь. Перед подачею посипте готовий суп подрібненою зеленню.

Також не проґавте рецепт простого й ситного курячого супу із локшиною та овочами.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно