- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Як приготувати батат у духовці та отримати корисний універсальний гарнір
- Автор
-
Креветки є одним із найпопулярніших морепродуктів у Південно-Східній Азії. В тайські кухні існує незліченна кількість варіацій рецептів з креветками, почнемо з найпростішого?
Кухня Таїланду вражає поєднанням непоєднуваних, здавалося б, компонентів. Смак завжди балансує на межі гострого, солодкого, кислого і солоного і разом з тим задовольняє навіть найприскіпливіших гурманів.
Відваріть великі креветки протягом 4-5 хвилин у підсоленій воді, очистьте їх повністю, видаліть голівки і наріжте невеликими шматочками.
Ретельно змішайте всі складові для соусу — краще у баночці із закруткою. Змішайте з нарізаними креветками.
Наріжте цибулю на тонкі шматочки, подрібніть перець чилі, листя кафір-лайма. Додайте решту інгредієнтів і обережно перемішайте.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги