ru
ru
додай рецепт
Пиріг зі спаржею і кисломолочним сиром
Фото: Midjourney

Пиріг зі спаржею і кисломолочним сиром з листкового тіста

Автор
Пиріг зі спаржею і кисломолочним сиром
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
670
ккал
20 г
білки
46 г
жири
45 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли сезон спаржі у розпалі — гріх цим не скористатись і не приготувати кілька вдалих смачних страв.

Якщо ви ще мало знайомі зі спаржею, дізнайтеся, чим вона корисна і як її готувати. А тоді приготуйте ще й цей пиріг з листкового тіста з начинкою з кисломолочного сиру та спаржі. Пиріг має приємний вершково-кислуватий смак завдяки сиру та сметани.

Буде корисно:
Де замовити спаржу: 10 маленьких фермерських господарств
Як зберігати спаржу
Як готувати спаржу: 25 ідей на будь-який смак

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/4

Кисломолочний сир змішайте зі сметаною та помитою подрібненою зеленню. Додайте сіль, перець та спеції.

Крок 2/4

Тісто розморозьте та розкачайте на розмір дека. Викладіть на змащене деко і зробіть бортики. Викладіть на тісто начинку.

Крок 3/4

Спаржу помийте і обсушіть, відріжте жорстку нижню частину і викладіть зверху на начинку. Трохи вдавлюючи. Зверху посипте тертим сиром. Змастіть бортики збитим яйцем.

Крок 4/4

Випікайте в духовці при температурі 180-200 градусів 20-30 хвилин. Подавайте одразу.

Любите відкриті пироги з листкового тіста? Рекомендуємо вам ще один рецепт — пиріг з перцем, помідорами і сиром. Це не тільки смачно, а ще й неймовірно красиво!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно