Полуничний пиріг з листкового тіста
Пончіта Весельська
50 хв
Вафельний торт з бананом — новий погляд на класику
25 хв
Пиріг зі спаржею і кисломолочним сиром з листкового тіста
- Низька складність
- Хвилин підготовки
- 10
- Хвилин готування
- 40
- Порцій
- 6
Коли сезон спаржі у розпалі — гріх цим не скористатись і не приготувати кілька вдалих смачних страв.
Якщо ви ще мало знайомі зі спаржею, дізнайтеся, чим вона корисна і як її готувати. А тоді приготуйте ще й цей пиріг з листкового тіста з начинкою з кисломолочного сиру та спаржі. Пиріг має приємний вершково-кислуватий смак завдяки сиру та сметани.
Буде корисно:
Де замовити спаржу: 10 маленьких фермерських господарств
Як зберігати спаржу
Як готувати спаржу: 25 ідей на будь-який смак
Найкращі рецепти категорії
Відкриття сезону: кремовий полуничний торт
1 год
Крок 1/4
Кисломолочний сир змішайте зі сметаною та помитою подрібненою зеленню. Додайте сіль, перець та спеції.
Крок 2/4
Тісто розморозьте та розкачайте на розмір дека. Викладіть на змащене деко і зробіть бортики. Викладіть на тісто начинку.
Крок 3/4
Спаржу помийте і обсушіть, відріжте жорстку нижню частину і викладіть зверху на начинку. Трохи вдавлюючи. Зверху посипте тертим сиром. Змастіть бортики збитим яйцем.
Крок 4/4
Випікайте в духовці при температурі 180-200 градусів 20-30 хвилин. Подавайте одразу.
Любите відкриті пироги з листкового тіста? Рекомендуємо вам ще один рецепт — пиріг з перцем, помідорами і сиром. Це не тільки смачно, а ще й неймовірно красиво!
Коментарі та рейтинги
Залиште коментар, будьте першим