ru
ru
додай рецепт
Салат зі стейком під полуничним соусом
Фото: Midjourney

Салат зі стейком під полуничним соусом — особлива вечеря

Автор
Салат зі стейком під полуничним соусом
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
615
ккал
36 г
білки
44 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат зі стейком під полуничним соусом — це елегантна та смачна страва, у якій поєднуються соковитий стейк зі свіжим зеленим листям, спаржею, фетою та ароматним полуничним соусом.

Цей салат може бути основною стравою або частиною обіднього чи вечірнього меню. Він досить ситний і поживний та гарантує заряд енергії на весь день!

Спробуйте: Мальовничий салат зі свіжою спаржею та полуницею

Для кращого аромату та смаку стейки можна підсмажити на грилі або сковороді-гриль. Експериментуйте і насолоджуйтесь результатом!

Поєднання м’яса і ягоди повною мірою розкривається і в салаті з хамоном та полуницею.

Інгредієнти 16

Основні

Для соусу

Крок 1/5

Стейки помийте, обсушіть, натріть сіллю і перцем. Обсмажте на олії з двох сторін, по 5 хвилин з кожної. Наріжте готові стейки брусочками.

Крок 2/5

Спаржу очистьте і варіть у киплячій підсоленій воді 10-12 хвилин. Злийте воду, потім наріжте шматочками по 2-3 см.

Крок 3/5

Полуницю помийте, видаліть плодоніжки й поріжте на 4 частини. Цибулю очистьте і наріжте тонкими півкільцями. Салат промийте, обсушіть і нарвіть шматочками. Фету поріжте кубиками.

Крок 4/5

Щоб приготувати соус полуницю помийте, потовчіть і протріть через сито. Додайте мед, бальзамічний оцет, олію, сіль, перець і перемішайте.

Крок 5/5

Підготовлені інгредієнти викладіть у салатник, посоліть, поперчіть і перемішайте. Зверху полийте соусом і посипте горішками!

У нас є рецепт салат зі шпинату, полуниці та курятини, який вам точно сподобається і прикрасить вечерю.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно