- 2
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 33 г
- білки
- 40 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
Проста паста з кабачків, яку можна готувати хоч усе літо. Все, що знадобиться — вершки і сир. Саме вони роблять соус таким ніжно-вершковим.
Для приготування цієї страви знадобляться улюблені макарони чи спагеті, кабачок, зелень. Ви можете ще додати улюблені спеції чи гриби. Тоді смак буде набагато насиченішим. І не забудьте про келих білого вина — він допоможе розкрити смак соусу. А для швидкої вечері підійдуть макаронні гніздечка з фрикадельками на сковороді.
Смакуватиме: Макарони з курятиною і грибами під соусом бешамель
Інгредієнти 11
Основні
Розігрійте олію у великій сковороді і злегка обсмажте помиті і подрібнені червону цибулю, часник і кабачки протягом декількох хвилин, щоб вони стали м’якими. Додайте горошок і готуйте кілька хвилин, щоб він прогрівся.
Відваріть макарони, як зазначено на упаковці.
Вмішайте тертий сир, а потім додайте вершки. Приправте сіллю та перцем.
Обережно нагрівайте ще 4-5 хвилин, наприкінці додайте більшу частину подрібненої петрушки та макарони. Перекладіть в тарілку і відразу ж подавайте, прикрасивши петрушкою, що залишилася.
Можна також побалувати себе й соусом із сушених грибів, який ідеально підійде до макаронів.
У цьому рецепті чаклують
- Страви
- Паста
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі