Легкий!
- 6
- порцій
- 1 год
- готування
- 20 хв
- підготовки
77
ккал
ккал
- 0.55 г
- білки
- 4 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Освіжаючий салат з огірка в азійському стилі — це справжня знахідка для спекотних літніх днів.
SHUBA радить подавати цю страву як закуску, або у парі з «п’яною» куркою в пиві чи рисом пулао. Часник треба дрібно порубати або натерти на тертці, а перцю чилі можна використати більше, якщо ви любите більш пряні страви.
Інгредієнти 9
Основні
Крок 1/3
Наріжте огірки слайсами, викладіть на друшляк та посипте сіллю. Відставте проціджуватися на годину.
Крок 2/3
Збийте оцет і цукор, поки цукор не розчиниться. Додайте кунжутну олію, часник, імбир і насіння кунжуту, перемішайте.
Крок 3/3
Огіркові скибочки промийте під холодною водою від солі. Помістіть у велику миску з нарізаним червоним перцем чилі. Збризніть заправкою і перемішайте. Подавайте негайно.
Ось іще кілька цікавих азійських страв від SHUBA:
Власний Рахунок
Коментарі