ru
ru
додай рецепт
Гострий азійський салат з огірка
Фото: Midjourney

Гострий азійський салат з огірка

Автор
Гострий азійський салат з огірка
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
20
хвилин підготовки
77
ккал
0.55 г
білки
4 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Освіжаючий салат з огірка в азійському стилі — це справжня знахідка для спекотних літніх днів.

SHUBA радить подавати цю страву як закуску, або у парі з «п’яною» куркою в пиві чи рисом пулао. Часник треба дрібно порубати або натерти на тертці, а перцю чилі можна використати більше, якщо ви любите більш пряні страви.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Наріжте огірки слайсами, викладіть на друшляк та посипте сіллю. Відставте проціджуватися на годину.

Крок 2/3

Збийте оцет і цукор, поки цукор не розчиниться. Додайте кунжутну олію, часник, імбир і насіння кунжуту, перемішайте.

Крок 3/3

Огіркові скибочки промийте під холодною водою від солі. Помістіть у велику миску з нарізаним червоним перцем чилі. Збризніть заправкою і перемішайте. Подавайте негайно.

Ось іще кілька цікавих азійських страв від SHUBA:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно