- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Зрази з ковбасою і сиром
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Зрази з ковбасою і сиром]( "Зрази з ковбасою і сиром")
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 15
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
321
ккал
ккал
13 г
білки
9 г
жири
46 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Така проста і домашня страва, як зрази з ковбасою та сиром моцарела, стане чудовою закускою, яку зручно брати з собою.
Ніжна, волокниста моцарела із своєю характерною текстурою поєднується зі смачною ковбасою, яка додає аромату та пікантності. SHUBA радить не обирати ковбасу з салом, а моцарелу можна натерти на тертці для ніжнішої текстури начинки. Також пропонуємо вам добірку з 12 рецептів зраз, якщо ви хочете приготувати їх по-новому.
Інгредієнти 11
Основні
Крок 1/6
Картоплю очистіть, промийте і залийте водою. Варіть до готовності. З готової картоплі злийте рідину, підсушіть її кілька секунд у каструлі на вогні та розімніть товкачем для пюре.
Крок 2/6
Черствий хліб залийте молоком та залиште на 10 хвилин. Відіжміть, додайте до розім’ятої картоплі. Вбийте 2 яйця, просійте борошно, додайте сіль та перець. Все знову розімніть товкачем, а потім перемішайте ложкою.
Крок 3/6
Для начинки наріжте варену ковбасу та моцарелу маленькими кубиками.
Крок 4/6
Картопляне тісто поділіть на 10 частин. З кожної частини сформуйте спочатку кульку, а потім коржик. Викладіть на кожен коржик суміш із ковбаси та моцарели, зліпіть краї та сформуйте велику, плоску котлету
Крок 5/6
У глибокій тарілці вінчиком збийте 1 яйце. У плоску тарілку насипте панірувальні сухарі. Кожну котлету вмочіть в яйце, а потім обваляйте в сухарях, трохи притискаючи.
Крок 6/6
Підсмажте зрази в сковороді з розігрітою олією до золотистої скоринки з обох сторін.
Подавайте зрази зі сметанним соусом з карі або домашнім кетчупом — буде смачно!
Читайте також
Схожі публікації
-
![Зрази з гороху]( "Горохові зрази")
Ідеї- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Горохові котлетки — простий перекус для дорослих і дітей
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Зрази з гороху]( "Горохові зрази")
-
![Зрази з яловичини]( "Зрази з яловичини по-варшавськи")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 1:40 год
- Складність приготування
- Легкий
Зрази з яловичини по-варшавськи
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Зрази з яловичини]( "Зрази з яловичини по-варшавськи")
-
![Курячі зрази]( "Курячі зрази з омлетом")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Середній
Корисний білок: курячі зрази з омлетом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Курячі зрази]( "Курячі зрази з омлетом")
-
![Як приготувати зрази з капустою? Перевірений рецепт]( "Як приготувати зрази з капустою? Перевірений рецепт")
Ідеї- Рейтинг
- 2
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Середній
Як приготувати зрази з капустою? Перевірений рецепт
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги