top banner
Соус діп з огірка, редиски та зелені
Фото: Midjourney

Соус діп з огірка, редиски та зелені

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
54
ккал
3 г
білки
0.92 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Все, що вам треба сьогодні, це приготувати ваш улюблений снек і подати його разом із цим свіжим соусом діп з огірка, редиски та зелені.

Соус діп є популярним додатком до різних страв і м’яко підкреслює їхній смак. Зазвичай він подається зі снеками, овочами фрі або свіжими, салатами, м’ясними стравами тощо.

Вас зацікавить: На закуску: діп з карамелізованої цибулі

Діп-соуси можуть бути густими або рідкими, гарячими або холодними, а їхні рецепти можуть суттєво відрізнятися в залежності від культури та кулінарних традицій. У нас сьогодні соус з огірка, редиски, салатного листя, руколи, зеленої цибулі та кореня хріну на основі йогурту. Заманливе поєднання, чи не так?

  • Але соуси-діп — це страви-конструктори, тому ви можете експериментувати з інгредієнтами: замість йогурту брати майонез, сметану, гірчицю, томатний соус, додавати ароматизатори — лимонний сік та соєвий соус, а також різні спеції й трави для надання особливого смаку.

Приготуйте дуже ніжний і легкий гороховий діп до крекерів і коржиків.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Огірок, редиску і всю зелень помийте і обсушіть. У редиски обріжте хвостики і натріть її разом з огірком на грубу терку. Зелень дрібно наріжте, зелену цибулю очистьте і подрібніть.

Крок 2/3

Хрін очистьте і натріть на дрібну терку. У йогурт додайте тертий хрін, подрібнені овочі та зелень, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

Крок 3/3

Перед подачею до столу поставте готовий соус у холодильник на 30-60 хвилин.

Ви будете у захваті від ще однієї закуски — перського діпу з йогурту з буряком.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно