- Пропозиції від
-
- 8
- порцій
- 50 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 21 г
- білки
- 7 г
- жири
- 14 г
- вуглеводи
Бажаєте насолодитися чудовими печінковими млинчиками або створити справжній шедевр — печінковий торт? Вам сюди, адже перед вам чудовий рецепт приготування млинців з курячої печінки від YouTube блогерки Мар’яни Хабер-Дудар.
Доволі простий набір інгредієнтів, робить рецепт доступним і демократичним для гаманця, отже, якщо ви збирайтесь накрити святковий стіл чи пообідати, ця страва стане ідеальною закускою або першокласною другою стравою.
ЦЕ ДОРЕЧНО: Як приготувати печінковий торт
Якщо вам подобаються страви з печінки, радимо також навідати неймовірно смачний рецепт картопляних зраз з телячої печінки.
ЦЕ ЦІКАВО: Чим корисна печінка і як правильно її готувати
Рецепт млинців з курячої печінки
Інгредієнти 8
Основні
Гарно промийте печінку й подрібніть за допомогою м'ясорубки або блендера.
Почистьте й натріть часник.
Додайте в печінкову масу яйця, тертий часник, сіль, перець і спеції, на бажання.
Збийте суміш блендером, до однорідності.
Влийте в суміш молоко, всипте просіяне борошно й розмішайте вінчиком до однорідності. Намагайтеся уникнути утворення грудочок.
З отриманого тіста можна підсмажити як маленькі печінкові оладки, так і великі млинці для торта.
Смажте млинчики на добре розігрітій сковороді з олією до гарного золотистого кольору.
За кількістю наданих інгредієнтів виходить приблизно 15 млинців діаметром 20 см, які можна подати з будь-яким соусом, або зібрати з них печінковий торт.
Рецепти найкращих соусів до печінкових млинців:
Власний Рахунок
Коментарі