Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Тетяна Літвінова
![Кабачки П'ятихвилинка]( "Кабачки П'ятихвилинка")
Сирно-полуничний десерт від Лізи Глінської — просто, смачно і швидко
- Автор
-
Ліза Глінська
![Сирно-полуничний десерт]( "Сирно-ягідний десерт")
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 20
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
496
ккал
ккал
11 г
білки
26 г
жири
53 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Що з нами робить Ліза Глінська! Ну хіба можна пройти повз такий чудовий полуничний десерт з повітряно-ніжним сирним мусом, прикрашеним солодкавими ягодами? Справжні тортури для нашої сили волі!
Полуничний десерт з желатином від Лізи Глінської готується за мить (окей, перед дегустацією йому потрібно відпочити в холодильнику дві годинки), а виходить ідеально рожевий, вершковий і екстрасмачний. Рідні проковтнуть його з ложками!
Вам сподобається: 12 найсмачніших десертів з полуницею, якими можна насолоджуватися в сезон
Поради від SHUBA, як приготувати сирно-полуничний десерт:
- разом із полуницею та смородиною ви також можете змішати інші ягоди, наприклад малину, суницю і вишню, а також використати їх для декору. Це буде просто вау-ефект;
- подавати мус можна в порційних креманках, прикрасивши хмаринками збитих вершків, листям м’яти, шматочками ягід. Для хрусткої нотки можна покришити зверху трохи безе або печива;
- десерт можна відправити в морозилку, а потім подавати як морозиво;
- після того, як мус постоїть у холодильнику, ви можете використати його для начинки тортів і тістечок замість крему.
Додайте у вашу колекцію ягідних десертів ще наш полуничний сирник, який буде готовий за 30 хвилин. Зверніть увагу: як і для цього полуничного десерту без випічки, для «лінивого» сирника не знадобиться духовка.
Інгредієнти 10
Основні
Для декору
Крок 1/7
Замочіть желатин у воді, залиште набухати на 5-10 хвилин.
Крок 2/7
Перетріть кисломолочний сир жирністю 5-9% через сито.
Крок 3/7
Змішайте молоко, цукор і кукурудзяний крохмаль, поставте на вогонь і при постійному помішуванні доведіть до кипіння. Прокип’ятіть 30 секунд.
Крок 4/7
Додайте у молочну суміш набухлий желатин і перемішайте. Додайте перетертий сир і знову перемішайте. Ще додайте ягідне пюре (у Лізи Глінської 50 г полуничного і 50 г смородинового) та добре перемішайте.
Крок 5/7
Збийте вершки до м’яких піків. З’єднайте вершки з сирною масою і ретельно перемішайте.
Крок 6/7
Розкладіть десерт по формах, поставте в холодильник щонайменше на 2 години. Прикрасьте десерт нарізаною полуницею.
Крок 7/7
Перед подачею посипте цукровою пудрою!
Любителі випічки навряд чи пройдуть повз, коли побачать вабливий рецепт італійського полуничного пирога.
Читайте також
У цьому рецепті чаклують
Персона
Схожі публікації
-
![Пиріг з полуницею]( "Тарт з полуницею")
-
![Сирник]( "Сирник на зимно з печивом і галяреткою")
- Час приготування
- 3 хв
- Складність приготування
- Легкий
Польський сирник на зимно: ефектний і смачний десерт без випікання
- Автор
-
Ірина Руденко
![Сирник]( "Сирник на зимно з печивом і галяреткою")
-
![Сирники з полуничним соусом]( "Краківські сирники з полуничним соусом")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Краківські сирники з полуничним соусом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Сирники з полуничним соусом]( "Краківські сирники з полуничним соусом")
-
![Полуничні ватрушки]( "Ватрушки з полуницею")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 2:10 год
- Складність приготування
- Середній
Ватрушки з полуницею — смачний сезонний десерт
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Полуничні ватрушки]( "Ватрушки з полуницею")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги