ru
ru
додай рецепт
Часникова курка з броколі
Фото: Depositphotos

Часникова курка для здоров’я печінки 

Автор
Часникова курка з броколі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
277
ккал
29 г
білки
15 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Турбують проблеми з печінкою? Щоб зменшити симптоми та покращити самопочуття, слід дотримуватися лікувальної дієти та перейти на збалансований раціон. Одним з прикладів корисної страви є часникова курка для здоров’я печінки. Вона багата на клітковину, антиоксиданти, пісний білок, вітамін С та інші корисні поживні речовини, які підтримують роботу органа.

Інгредієнти для часникової курки для здоров’я печінки

Ось поради, як приготувати курятину смачно і з користю для здоров’я печінки:

  • використовуйте куряче філе або курячі грудки без шкіри, оскільки це менш жирне м’ясо, корисне для печінки;
  • часник містить активні сполуки, такі як аліцин, які допомагають очищати печінку та зменшують запалення;
  • не менш корисна для печінки й броколі, яка містить клітковину, антиоксиданти та фітохімічні речовини, які можуть допомогти запобігти раку печінки;
  • для підтримки здоров’я печінки можна додати зелень, як-от петрушка або кріп, які багаті на антиоксиданти;
  • також можна додати лимонний сік, який містить вітамін C, що сприяє детоксикації.

Вам сподобається: План на тиждень: 7 корисних страв з курятиною

Інгредієнти 10

Основні

Рецепт часникової курки для здоров’я печінки

При проблемах з печінкою уникайте смаження у великій кількості олії. Ця часникова курка для здоров’я печінки лише трохи підрум’янюється разом з іншими овочами на оливковій олії. Якщо ви хочете ще корисніший варіант страви, краще вибрати запікання, тушкування або приготування на парі.

SHUBA рекомендує: Ідеї для білкової вечері: 7 днів — 7 страв

Підготуйте інгредієнти

Курятину помийте і наріжте шматочками. Перець чилі дрібно наріжте. Часник почистьте і подрібніть. Броколі промийте і розберіть на суцвіття. Шпинат порвіть на шматочки.

Приготуйте курятину

Розігрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Додайте нарізані шматочки курки, орегано, часник, сіль і перець. Готуйте, помішуючи, до готовності курки.

Додайте решту інгредієнтів

Потім додайте перець чилі, броколі, шпинат і кокосові вершки. Посоліть, поперчіть, перемішайте і готуйте, поки броколі не досягне консистенції, яка вам більше до смаку. Подавайте.

Якщо ви також піклуєтеся про серце, приготуйте смачний салат з куркою та овочами, а ще вам смакуватиме тушкована куряча грудка з нутом.

Читайте також

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно