ru
ru
додай рецепт
Корисна для серця шаурма в мультиварці
Фото: Gemini

Корисна для серця шаурма в мультиварці 

Автор
Корисна для серця шаурма в мультиварці
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
236
ккал
27 г
білки
10 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шаурма — це близькосхідна страва зі смаженого м’яса, овочів і гострого соусу з часником, яка подається в лаваші чи піті. Якщо ви хочете приготувати хелсі-версію закуски, у нас є чудовий рецепт від Американської кардіологічної асоціації. Розповідаємо, як приготувати корисну для серця шаурму в мультиварці.

Інгредієнти корисної для серця шаурми

Хоча шаурму часто подають у лаваші, вона не менш смачна на листі салату ромен з огірками, помідорами та фетою. Такий спосіб презентації закуски з курки менш калорійний, а отже і більш корисний для здоров’я серця. Його й приготуємо.

Також зверніть увагу на те, що для цієї корисної для серця шаурми нам потрібні:

Інгредієнти 15

Основні

SHUBA рекомендує: Шаурма домашня: перевірені рецепти та як її готують в інших країнах

Як можна покращити корисну для серця шаурму

  1. Використовуйте не тільки курячу грудку, але й індичку як основне джерело білка. Це м’ясо менш жирне і добре підходить для дієтичної шаурми.
  2. Додайте багато свіжих овочів, таких як помідори, огірки, салат, морква або капуста. Вони додадуть страві свіжості та забезпечать необхідні вітаміни.
  3. Для заправки можна використати грецький йогурт з часником, лимонним соком і зеленню. Це додасть смаку, зберігаючи при цьому страву корисною.

Спробуйте легку шаурму з індичкою для перекусу.

Рецепт корисної для серця шаурми

Для того, щоб корисна для серця шаурма була справді корисно, готувати її треба в мультиварці-скороварці в режимі «Смаження».

Якщо готуєте страву заздалегідь, зберігайте окремо м’ясо та овочі, щоб зібрати шаурму безпосередньо перед вживанням. Це допоможе зберегти свіжість і текстуру.

Спробуйте також: Шаурма з гливами і червоною квасолею

Підготуйте інгредієнти

Цибулину і часник почистьте та подрібніть. Куряче філе поріжте тонкими смужками. Огірки і помідори помийте та наріжте шматочками.

Обсмажте інгредієнти

Розігрійте олію у мультиварці на режимі «Смаження». Готуйте цибулю протягом 3 хвилин до м’якості, часто помішуючи. Додайте курятину. Готуйте протягом 4-6 хвилин, поки вона злегка не підрум’яниться, час від часу перемішуючи. Вимкніть мультиварку.

Додайте до курятини бульйон, подрібнений часник, кмин, паприку, куркуму, перець і сіль. Перемішайте, закрийте кришку, ввімкніть мультиварку і готуйте за високого температурного режиму протягом 4 хвилин. Вимкніть мультиварку.

Подавайте корисну для серця шаурму

Викладіть страву на блюдо наступним чином: шматочки салату ромен, кілька шматочків помідорів та огірків. За допомогою шумівки покладіть зверху на огірки курятину. Наступним шаром викладіть решту огірків і помідорів. Посипте подрібненою фетою і петрушкою та подавайте.

Вам також цікаво буде прочитати поради, як приготувати шаурму, та спробувати незвичний салат-шаурму з курятиною.

Читайте також

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно