- Пропозиції від
-
- 1
- порція
- 1:30 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 45 г
- білки
- 35 г
- жири
- 285 г
- вуглеводи
Щоб отримати ідеальну основу для домашньої піци, який би позаздрив італієць, вам знадобиться один інструмент — хлібопічка. Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хлібопічці.
Інгредієнти для дріжджової піци у хлібопічці
Дріжджова піца — це головна гордість італійської кухні. Вона підкорила серця гурманів усього світу своїм неперевершеним смаком.
Основа з пухкого дріжджового тіста добре поєднується з різноманітними начинками, а аромат свіжоспеченої піци наповнює дім і навіть пробирається до сусідів.
Тісто для піци готується з теплої води, оливкової олії, солі, цукру, просіяного борошна і сухих дріжджів. Вода має бути теплою, але не гарячою, щоб активувати дріжджі. Оливкова олія додає тісту для піци еластичності та приємного аромату.
Радимо: Секрет розгадано: ідеальне тісто для піци
Інгредієнти 6
Для тіста
Приготування тіста для піци в хлібопічці
Хлібопічка може значно полегшити процес приготування тіста, адже вам не потрібно вимішувати його вручну. Крім того, вона створює потрібну температуру, щоб дріжджі працювали швидко. Уже за 40 хвилин ваше тісто збільшиться удвічі чи навіть утричі.
Це цікаво: Два секрети ідеальної домашньої піци
Вийміть форму з хлібопічки. Встановіть лопатку тістозамішувача.
У форму налийте теплу воду та оливкову олію. Додайте сіль, цукор, просіяне борошно і сухі дріжджі.
Встановіть форму в хлібопічку. Закрийте кришку,
Встановіть програму «Тісто» і натисніть кнопку «Пуск».
Після закінчення циклу викладіть тісто в змащену жиром форму для піци й сформуйте бортик. Дайте постояти впродовж 10 хвилин.
Потім викладіть на тісто соус і продукти до смаку та відправте в духовку.
Тісто для піци можна зберігати в холодильнику до 24 годин або заморозити. Перед використанням розморозьте і дайте йому підійти.
Смачні рецепти піци:
Власний Рахунок
Коментарі