Піца на сирному тісті: класика по-новому

Піца на сирному тісті
Фото: Midjourney
Легкий!
8
порцій
20 хв
готування
15 хв
підготовки
276
ккал
14 г
білки
13 г
жири
25 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ключ до смачної піци — ніжне та смачне тісто для основи. А що як відійти від звичного дріжджового варіанту й спробувати піцу на сирному тісті?

Обирайте тільки високоякісний кисломолочний сир для цього рецепту — чим жирніший, тим краще! Абсолютно ідеально підійде домашній сир. Начинки для піци можна обрати за власними вподобаннями — SHUBA пропонує ковбасу, сир, шинку, перець та маслини. Проте можна покласти помідори, багато зелені, бекон та інші ваші улюблені інгредієнти.

Спробуйте також: Сирні палички-піци — смачна тягуча закуска

А якщо ж захочеться класики, то ми розповідали, як приготувати ідеальне тісто для будь-якої піци.

Інгредієнти 15

Основні

Крок 1/3

Для тіста змішайте в мисці олію, цукор, яйце, дрібку солі, сир та сметану. Додайте просіяне борошно та соду, замісіть тісто. Згорніть у кульку та дайте відпочити 20 хвилин.

Крок 2/3

Цибулю, перець та ковбасу наріжте тонкими кільцями, а шинку — невеликими кубиками.Сир натріть на крупній тертушці, а маслини розріжте навпіл.

Крок 3/3

Розкачайте тісто в коло, викладіть у підходящу форму, змащену олією. Змастіть томатним соусом верх тіста. Викладіть підготовлені начинки у довільному порядку. Зверху присипте сиром. Випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці 15-20 хвилин.

Після приготування таку піцу без дріжджів можна посипати рубаною зеленню. А ось іще кілька простих рецептів домашньої піци для вас:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.