
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарячі бутерброди зі шпротами — швидка закуска, коли гості на порозі
- Автор
-
Випічка з апельсинами особлива. Це й ні з чим незрівняний відтінок і справді незабутній смак і аромат. Пиріг «Апельсин» передбачає м'яке вершкове масло та замішується на розпушувачі. Прикрасити випічку можна цукровою пудрою або глазур’ю з білого шоколаду.
Нам потрібен один апельсин. Цедра та сік потрібні для тіста. У рецепті 85 мл апельсинового соку. Тому, можливо, знадобиться ще один апельсин, тільки його сік.
При приготуванні тіста для апельсинового пирога дотримуйтеся кількості соку. Дуже багато соку заважає тісту пропектися. Для прикрашання використовуйте часточки апельсина, цукати, горіхи чи кокосову стружку.
Автори рецепта
Важливо стежити й за консистенцією замішаного тіста. Борошна може знадобитися трохи більше. Нам потрібно тісто як для бісквітів.
Таким же ароматним буде ще один пиріг з апельсинами та корицею.
Смакота за два кроки: апельсиновий кекс на розпушувачі
Апельсин ретельно вимийте і ошпарте.
Натріть цедру та вичавіть сік.
Розігрійте духовку до 180°C, форму (краще роз’ємну) застеліть пергаментом.
Просійте борошно в окрему миску і змішайте з розпушувачем (2 ч. л.).
Збийте міксером вершкове масло кімнатної температури з цукровою пудрою, щоб масло стало пухким і білим.
Поступово додайте яйця, постійно перемішуючи тісто. Додайте апельсинову цедру.
Додайте борошно та розпушувач.
Додайте 85 мл свіжого апельсинового соку і знову перемішайте.
Перекладіть тісто у форму.
Поставте духовку на 60 хвилин. Перед тим, як діставати пиріг, перевірте його шпажкою.
Залиште остигати у формі, а потім дістаньте.
Порада: прикрасьте апельсиновий пиріг ганашем з білого шоколаду або просто притрусіть цукровою пудрою.
Смачного чаювання!
Радимо не упускати можливість потішити себе ароматною випічкою. А такою вона буває, коли в її складі є цитрусові. Дивіться дуже цікаві рецепти:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Вероніка Мазур
день томуДуже смачно! Обожнюю апельсинові пироги, треба спробувати цей рецепт.