Тиляпія з овочами — вечеря з низьким глікемічним індексом

Тиляпія з овочами
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
25 хв
готування
5 хв
підготовки
191
ккал
27 г
білки
5 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Тиляпія з овочами — страва на вечерю, яка не викликає різких стрибків цукру в крові й водночас насичує. Вона має низький глікемічний індекс, тож підійде і для тих, хто стежить за рівнем глюкози, і для тих, хто просто хоче почуватися легше після вечері.

Інгредієнти для тиляпії з овочами

Хоча рецепт передбачає використання тиляпії, ти можеш замінити її на рибу з вищим вмістом омега-3 — це зробить страву ще поживнішою. Гарними варіантами будуть лосось, скумбрія або цілі сардини.

Тиляпію з овочами зручно готувати: просто виклади інгредієнти на одне деко, запікай у духовці, і вже за пів години матимеш вечерю з низьким глікемічним індексом. Щоб зробити її повноцінним прийомом їжі, додай до риби з овочами зелений салат. Він багатий на антиоксиданти та доповнює основну страву.

Як і більшість видів риби, тиляпія — це джерело якісного білка. Вона також містить вітаміни та мінерали: холін, ніацин, вітамін B12, вітамін D, селен і фосфор. А ще корисні жири, необхідні для нормальної роботи організму.

Інгредієнти 8

Основні

1 шт.
450 г
за смаком

Рецепт тиляпії з овочами

Підготуй деко

Розігрій духовку до 190°C. Змасти деко або форму для запікання розміром приблизно 33×23 см.

Підготуй філе

Виклади філе тиляпії у форму. Змасти зверху вершковим маслом, посип сушеним часником та приправою для морепродуктів. На кожне філе поклади 1-2 скибочки лимона.

Додай овочі

Навколо риби розклади заморожені овочі. Злегка присоли й поперчи до смаку. Накрий форму фольгою.

Запікай рибу з овочами

Постав форму з рибою та овочами у розігріту духовку на 25-30 хвилин. Овочі мають розм’якшитися, а риба — розпадатися на шматочки.

Читай, як смачно приготувати тиляпію — рецепт з лимоном і часником.

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.