ru
ru
додай рецепт
Запечений палтус
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Рибна вечеря за 20 хвилин: палтус у сирно-горіховій скоринці (фото)

Автор
Запечений палтус
Ірина Маслова
Складність приготування
Легкий
1
порція
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
702
ккал
51 г
білки
38 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачна ця біла рибка палтус! Вона, до того ж миттєво готується. Утім для цього рецепта підійде будь-яке рибне філе, адже панірування є універсальним та ідеально вивіреним за складовими.

Палтус ніколи не підведе: потрапить він у юшку, перетвориться на фарш для рибних котлет чи просто посмажиться з гірчичним соусом.

А тепер нам пропонують запекти його в ексклюзивному паніруванні.

Спочатку зануримо філе в натуральний йогурт, посиплемо подрібненим мигдалем і тертим пармезаном, додамо розм’якшеного вершкового масла і сухого червоного перцю. І на це все витратимо лише 20 хвилин!

фудредактори Еating well

І ще один варіант бюджетної рибної вечері — макарони з консервованим тунцем. Із сетом від «Сільпо» приготувати її вигідніше:

Палтус у сирно-горіховій скоринці на одну порцію

Інгредієнти 9

Основні:

Крок 1/3

Розігріти духовку до 220°С. 

Форму для запікання застелити пергаментом.

Рибу промити, просушити паперовою серветкою. 

Петрушку нарізати.

Крок 2/3

Налити йогурт у неглибоку тарілку. В іншій тарілці змішати панірувальні сухарі, сіль, петрушку.  

Занурити рибу в йогурт, потім у суміш сухарів з усіх боків, перекласти у форму для запікання.

Крок 3/3

Посипати рибу подрібненим мигдалем і пармезаном. Масло злегка розтопити і обережно полити зверху. 

Посипати червоним меленим перцем до смаку, запікати 6-7 хвилин або до готовності. Готовність перевіряйте виделкою. 

Смачного!

І ще декілька рибних добірок, які не потребують багато часу і великих витрат. Це страви з улюбленим хеком і рецепти для запеченої скумбрії. 

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно