Сирні кульки з авокадо — корисна новорічна закуска без майонезу

Сирні кульки з авокадо
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
10 хв
готування
15 хв
підготовки
260
ккал
23 г
білки
16 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Час готуватися до Нового року та складати святкове меню. З чого почати? Закуски — це стартери перед основними стравами, які допомагають втамувати голод і підсилити очікування. Радимо хелсі-варіант — сирні кульки з авокадо.

Чому варто приготувати сирні кульки з авокадо без майонезу

Сирні кульки з авокадо — корисна ідея для новорічного столу. Для їхнього приготування нам не потрібні майонез або інші жирні соуси — в основі твердий сир, авокадо і грецький йогурт. Для панірування підійдуть мелені горішки та спеції, наприклад паприка.

Ця закуска на Новий рік багата на корисні жири, білок і кальцій.

На що звернути увагу перед приготуванням:

  • авокадо має бути стиглим, щоб маса вийшла однорідною;
  • лимонний сік сповільнює потемніння авокадо;
  • врахуй час на охолодження кульок — масі потрібно стабілізуватися;

Рецепт сирних кульок з авокадо

Інгредієнти 9

Основні Для панірування
30 г
1/5. Підготуй авокадо

Почисть стигле авокадо, видали кісточку. М’якуш розімни виделкою до кремової маси, додай лимонний сік.

2/5. Підготуй інші інгредієнти

Сир натри на дрібній тертці та переклади в миску. Часник почисть і подрібни.

3/5. З'єднай інгредієнти

До сиру додай авокадо, подрібнений часник, йогурт, сіль і перець. Перемішай до однорідності.

4/5. Сформуй кульки

З маси сформуй однакові кульки діаметром 3-4 см.

5/5. Запаніруй та охолоди

Обкачай кульки в мелених горіхах, змішаними з паприкою. За потреби постав у холодильник на 20-30 хвилин.

Якщо тобі сподобалися сирні кульки з авокадо без майонезу, приготуй також:

Інші рецепти закусок на Новий рік

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Адвент-календар Santa's hand
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.