Суп із броколі і чедера — корисний обід для всієї сім’ї

Хоч броколі та почали вирощувати ще у 6–5 ст. до н. е., довгий час цей корисний овоч не був популярним. І тільки на початку 20 століття броколі стала активно використовуватися в різних частинах світу. Зараз ви можете зустріти броколі у будь-яких стравах — від закусок до запіканок. І не дивно, адже цей овоч має низьку калорійність і зручний у приготуванні — броколі можна вживати навіть сирою.

Приготуйте: Запіканка з пшоном і броколі

Другий важливий інгредієнт супу — чедер. Звичайно, ви можете обрати будь-який твердий сир, але ми рекомендуємо використовувати саме чедер — він має неповторний гоструватий присмак.

Любите броколі? Тоді ловіть 5 чудових ідей приготування цього овоча.