- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Домашній пиріг із шовковицею — найкращий смаколик до чаю чи кави. Приготувати його нескладно та недовго, головне — втриматися та не з'їсти начинку раніше!
Це досить прости й бісквітний пиріг із шовковицею, з яким упорається навіть новачок у випічці. Головне - дотримуватися кроків і пропорцій.
Як відомо, чорна шовковиця має специфічну властивість — її сік погано відмивається й відпирається. Тому перед готуванням вдягайте рукавички та кухонний фартух.
Якщо ж ви схочете скуштувати вареники з шовковицею, зверніть увагу, що тут треба приготувати правильне тісто для вареників. Також ми рекомендуємо чай із шовковиці та дуже смачну й корисну альтернативу магазинним цукеркам — пастилу із шовковиці.
Розм’якшене масло розітріть з цукром. Додайте яйце і ванільний цукор, добре перемішайте.
Важливо не топити масло, а саме дати йому розм'якшитися при кімнатній температурі - так пиріг дуже пишнішим та матиме чудовий вершковий смак.
Влийте в суміш молоко, знову перемішайте.
В окремій мисці змішайте просіяне борошно з розпушувачем і сіллю. Поступово додавайте борошняну суміш у рідку, перемішайте тісто до однорідного стану. Воно має бути густим.
Форму для випікання застеліть пергаментом, а бортики змастіть олією.
Викладіть тісто у форму для випічки, добре розрівняйте верх.
Зверху викладіть помиту і просушену шовковицю. Посипте верх пирога 2 ст. л. цукру.
Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин, потім зменште температуру до 160 і випікайте 50-60 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою.
Готовий пиріг вийміть з духовки та дайте охолонути. Смачного!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Ольга Савченко
два місяці томуЗ ідеєю приготування пирога із шовковицею не можу не погодитися! Виглядає досить просто, і я впевнена, що багато хто зможе спробувати його зробити. Обираючи шовковицю, можна отримати не тільки смачний, а й незвичайний десерт. Обов'язково спробую цей рецепт на вихідних!
Анна UKRAINE
рік томуХороше тісто, я додала сир та ягоди різні, мультиварка режим "випічка" 45хв 😍
shuba.life
рік тому@Анна UKRAINE, тішимося, що Вам сподобалося! Гарна ідея з сиром.