ru
ru
додай рецепт
Голландський млинець
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Смачний ранок: пухкий голландський млинець з нектаринами

Автор
Голландський млинець
Едуард Насиров
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
362
ккал
14 г
білки
15 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачний рецепт сніданку від шефа й фудблогера Едуарда Насирова. Сьогодні він пропонує поласувати пухким голландським млинцем з карамелізованими нектаринами.

«Готується не складно, красиво виглядає та ідеально поєднується з ягодами, фруктами та збитими вершками», — каже Едуард.

Якщо ви фанат млинців, радимо також приготувати млинці по-шотландськи, улюблену страву королеви Єлизавети II. А до млинців обов’язково приготуйте солону карамель або полуничне вершкове масло.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Для тіста з’єднайте всі інгредієнти в мисці та перемішайте до однорідності. Залиште на 10 хвилин.

Крок 2/5

Духовку розігрійте до 220 градусів. Після цього поставте туди невелику порційну чавунну сковороду або форму для запікання з невеликою кількістю олії. Залиште, доки масло не почне диміти.

Крок 3/5

Дістаньте сковорідку або форму, акуратно влийте тісто та поверніть ємність у духовку на 10 хвилин, поки млинець не стане золотистим.

Крок 4/5

Масло із цукром розтопіть у сковороді на повільному вогні. Нектарини наріжте часточками, додайте в суміш масла та цукру та смажте кілька хвилин.

Крок 5/5

У гарячий млинець покладіть нектарини, збиті вершки, полийте сиропом від фруктів і негайно подавайте на стіл.

Якщо вам сподобався цей рецепт Едуарда Насирова, думаємо, вам також буде до вподоби його інша страва — таратута, холодний український суп XV століття. Радимо скуштувати!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно