- 8
- порцій
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 6 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Хочете дійсно чогось незвичного, але мегасмачного, такого, щоб одразу приготувати й другу порцію? Тоді мерщій біжіть за кабачками!
Тісто для піци можна приготувати не тільки тадиційно тільки з борошна, а й з додаванням тертих кабачків, як на оладки. Тоді тісто виходить пухким та м’яким. Для начинки можете взяти будь-які продукти: від м’яса та ковбас до овочів та зелені.
Така піца ідеально підійде для перекусу, повноцінного обіду чи вечері за переглядом кінострічок.
Інгредієнти 15
Для тіста
Для начинки
Кабачки помийте, обсушіть, відріжте попки та натріть на грубій тертці. Сік, що виділився, віджимати не треба.
Томати помийте, обсушіть, наріжте мілкими кубиками. Часник почистіть і вичавіть на часникодавці.
Зелень помийте, просушіть та дрібно наріжте.
У великій мисці змішайте натерті кабачки, яйця, нарізані томати, зелень, сметану, часник, сіль і перець за смаком.
Додайте борошно та все добре перемішайте.
Викладіть отримане тісто на застелене пергаментним папером деко.
Підготуйте начинку. Томат помийте та наріжте тонкими півкільцями, викладіть на тісто зверху.
Покладіть базилік та сир.
Половинку цукіні помийте, наріжте тонкими кружальцями та викладіть зверху.
Відправте запікатись у розігріту до 180-190 градусів духовку на 20-30 хвилин.
Подавайте негайно. Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі