ru
ru
додай рецепт
Овочевий плов
Фото: Depositphotos

Не просто рис: овочевий плов з сухофруктами

Автор
Овочевий плов
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
363
ккал
5 г
білки
13 г
жири
62 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей овочевий плов, усіяний сухофруктами, стане гарним гарніром для м’ясної або вегетаріанської страви.

Плов — це гарна альтернатива звичайному рису, яку можна використовувати як гарнір до будь-якої з ваших улюблених страв. Приготовлений з овочами, сухофруктами та вершковим маслом, він виходить насиченим і ароматним.

Цей плов з цвітною капустою, морквою, родзинками і чорносливом, чудово поєднується з курячими шашликами, баранячою ногою, фрикадельками або фалафелем.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Рис промийте, всипте в киплячу підсолену воду, додайте масло і варіть на маленькому вогні 15 хвилин.

Крок 2/3

Родзинки і чорнослив добре промийте теплою водою, чорнослив подрібніть. Цвітну капусту розберіть на суцвіття і проваріть кілька хвилин. Моркву помийте, очистіть і наріжте невеликими кубиками.

Крок 3/3

У рис додайте підготовлені сухофрукти і овочі, перемішайте і тушкуйте разом під кришкою 30 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно