- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 42 г
- жири
- 43 г
- вуглеводи
Цей пікантний тарт з літніми овочами — справді простий рецепт, який можуть приготувати навіть діти (під пильним наглядом дорослих).
У цій солоній випічці поєднуються всі смаки, кольори та аромати літа! Баклажани, кабачки, солодкий перець і цибуля, викладені на хрустке листкове тісто, — хіба це не найкращий спосіб використати овочі?
Обирайте до смаку: 15 рецептів солоних тартів
Щоб надати тарту з літніми овочами солоних ноток, ми радимо покришити зверху бринзу. Вона ідеально поєднується з баклажанами, кабачками і перцем і чудово тане за високих температур у духовці.
Якщо ви шукаєте інші літні рецепти, не пропустіть кабачки фрі, пиріг з городиною і баклажанові рулетики із сиром.
Інгредієнти 11
Основні
Для начинки
Баклажан і кабачок помийте і наріжте невеликими кубиками. Цибулю та часник очистьте і подрібніть.
На сковороді розігрійте половину олії, покладіть цибулю та обсмажте до м’якості. Додайте кубики овочів, часник, посоліть, поперчіть і смажте, помішуючи, 5 хвилин.
Тісто розкачайте у пласт, перекладіть у форму і зробіть бортики. Поколіть тісто виделкою. Поставте форму у духовку, розігріту до 200 °C, на 10 хвилин.
Потім дістаньте форму з тістом із духовки, покладіть на нього підсмажені овочі, зверху викладіть розкришену бринзу і запікайте ще 15-20 хвилин.
А на десерт приготуйте кокосовий тарт з ванільним кремом.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі