top banner
Суп
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Арахісовий суп з локшиною за 10 хвилин

Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
650
ккал
11 г
білки
54 г
жири
36 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Дуже простий і надзвичайно смачний рецепт супу від шефа й фудблогера Едуарда Насирова.

«Хочу поділитися з вами простим і швидким рецептом суперсмачного супу а-ля рамен з арахісовою пастою. Мінімум активного часу на кухні та чудовий результат на столі за якихось 10 хвилин», — пише Едуард у своєму блозі My HappyFood.

Поради від SHUBA

  • У складниках вказано базовий набір продуктів. За бажанням окрім тофу ви можете додати гриби, улюблені овочі, зелену цибулю, кінзу та кунжутне насіння.
  • Локшину можете використовувати ту, яка вам смакує найбільше: гречану, рисову, яєчну або пшеничну.
  • Кокосове молоко можна легко приготувати вдома самотужки. Простий рецепт приготування можна знайти за цим посиланням.

Якщо вам сподобається ця страва, радимо приготувати ще два супи за рецептами Едуарда: холодний суп в азійькому стилі, а також давній український суп таратута.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/5

Локшину відварити відповідно до інструкції на пакованні.

Крок 2/5

Часник та імбир почистити, чилі звільнити від насіння. Все дрібно нашаткувати.

Крок 3/5

У сотейнику розігріти олію і обсмажити чилі, часник та імбир близько хвилини, додати арахісову пасту, місо пасту та рисове вино. Перемішати, готувати ще 1 хвилину.

Крок 4/5

Влити бульйон і кокосове молоко. Довести до кипіння і готувати після цього ще 2 хвилини.

Крок 5/5

У порційні миски викласти локшину та порізаний невеликими кубиками тофу. Влити суп, додати соуси, овочі, гриби або зелень до смаку та подавати на стіл.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно