Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Великодня запечена свинина]( "Запечена свинина")
Ідеї
Осіннє задоволення: гарбузові зрази з м’ясною начинкою
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Гарбузові зрази з м’ясом]( "Гарбузові зрази з м’ясною начинкою")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
422
ккал
ккал
- 16 г
- білки
- 27 г
- жири
- 30 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Прихід осені змінює гаму кольорів за вікном від зеленого до бурштинового, помаранчевого та червоного. Так само й їжа у наших тарілках міняє палітру, наприклад, у меню з’являються гарбузи, які усе розфарбовують в оранжевий.
Цей чудовий осінній овоч, відомий своєю універсальністю на кухні, може бути головним інгредієнтом різних страв. І солодких, як гарбузовий кекс, і пікантних, як паста з гарбузом. Сьогодні у нас по плану теж пікантна страва — гарбузові зрази з м’ясною начинкою.
Скористайтеся сезоном, щоб подати до столу страву, яка на 100% сподобається вашим домашнім! Гарбузові зрази з м’ясною начинкою ще нікого не залишали байдужим.
Інгредієнти 12
Основні
Для начинки
Крок 1/4
Гарбуз помийте і очистіть від шкірки. Натріть на грубій терці і покладіть у сковороду з розігрітою олією. Посоліть і тушкуйте під кришкою на невеликому вогні до м’якості, близько 10 хвилин.
Крок 2/4
Влийте в сковороду молоко, додайте манну крупу, перемішайте і готуйте, весь час помішуючи, 7-8 хвилин. Дайте масі охолонути, потім додайте яйце і перемішайте до однорідності.
Крок 3/4
Для начинки: цибулю очистіть і подрібніть. Обсмажте на розігрітій олії до напівготовності, додайте фарш, посоліть і поперчіть. Смажте, перемішуючи, 10 хвилин.
Крок 4/4
З гарбузової маси сформуйте коржики, на середину кожного покладіть начинку. Сформуйте зрази і обваляйте в панірувальних сухарях. Обсмажте на розігрітій олії з двох сторін до рум’яності, по 4-5 хвилин з кожного боку. Готові зрази подавайте теплими й зі сметаною.
Схожі публікації
-
![Картопляні зрази з курячою печінкою]( "Зрази з картоплі з курячою печінкою")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Картопляні зрази з курячою печінкою: рецепт без мороки
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Картопляні зрази з курячою печінкою]( "Зрази з картоплі з курячою печінкою")
-
![Курячі зрази]( "Курячі зрази з омлетом")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Середній
Корисний білок: курячі зрази з омлетом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Курячі зрази]( "Курячі зрази з омлетом")
-
![Зрази зі свинини]( "Зрази зі свинини з зеленню та шинкою")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Зрази зі свинини з зеленню та шинкою — готові за три кроки
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Зрази зі свинини]( "Зрази зі свинини з зеленню та шинкою")
-
![Зрази зі свинини з грибами: рецепт]( "Зрази зі свинини з грибами")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Польські зрази зі свинини з грибами — на заміну котлетам
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Зрази зі свинини з грибами: рецепт]( "Зрази зі свинини з грибами")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги