ru
ru
додай рецепт
салат з морквою й апельсинами
Фото: Pixabay

Дуже простий і корисний зимовий салат з апельсинами

Автор
салат з морквою й апельсинами
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
332
ккал
6 г
білки
26 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Зимовий період — це саме час для кисло-солодкого хрусткого салату з апельсином, морквою й болгарським перцем. Салат подається під медовою заправкою, у якій свою пікантну роль грають діжонська гірчиця й яблучний оцет.

Салат з апельсинами — це не просто порція вітамінів, а страва, що вигідно підкреслить смак запеченого м’яса на святковому столі. Скористайтеся апетитним рецептом рулету з підчеревини і побачите, як гармонійно поєднуються ці дві страви.

Порада SHUBA: використовуте апельсини несолодких сортів.

Інгредієнти 11

Основні

Для заправки

Крок 1/6

Додайте всі інгредієнти для заправки в банку з кришкою. Закрийте кришку й струсіть банку.

Спробуйте заправку. Якщо потрібно, додайте ще оцту або олії.

Крок 2/6

Очистіть моркву. Наріжте її тонкою соломкою зручним способом. Викладіть у салатницю.


Крок 3/6

Очистіть апельсин. Звільніть кожну дольку від шкірки й розділіть навпіл. Одразу покладіть в салатницю.

Крок 4/6

Наріжте соломкою очищений від насіння червоний перець. Додайте його в салатницю.

Крок 5/6

Тонко наріжте очищену цибулю. Додайте в салатницю.

Подрібніть горіхи.

Крок 6/6

Перед подачею додайте в салат заправку. Перемішайте й посипте салат подрібненими горіхами та гарбузовим насінням.

Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно